30 deka liszt, 20 deka margarin, 10 deka porcukor, 1 tojássárgája, 1 vaníliás cukor, egy kezeletlen citrom héja, csipet só . A hideg margarint elmorzsolom a lisztes porcukorral, hozzákeverem a többi hozzávalót, majd egy éjszakára a hűtőbe teszem.
Másnap lisztezett deszkán kinyújtom, és kiszaggatom. 150 fokon, kb 10 perc alatt kisütöm, nem szabad otthagyni, mert hamar megég.
A kihűlt linzerkarikákat tetszés szerinti lekvárral megtöltöm. Zárható dobozba téve másnapra megpuhul.
Jó étvágyat hozzá, aki elkészíti.
Itt pedig egy torta, egy mese szerint elkészítve. Nem vagyok naprakész a mesefilmekből, gyermekeim már nagyok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése