2014. március 25., kedd

Iskolából gyermeket hazaváró,örömszerző gyümölcsös pohárkrém á’lá tóthildi



Délutáni meglepetésnek szántam mai desszertemet, gondoltam meglepem vele gyermekeimet, amikor hazaérnek az iskolából . Olyan Tóth Ildi módra készítettem a pohárkrémet, nem volt előre megírt koreográfia. Először egy kis  tejszínhabot vertem fel, ehhez mascarponét kevertem, majd gyümölcsök következtek: kiwi, narancs, meggy   apróra vágva. Főzés nélküli vaníliás pudingporral dúsítottam, majd a tetejére áfonya szirupot locsoltam. A hűtőben csücsülve várják a főpróbát.

1 megjegyzés: