2016. július 15., péntek

Uborka berakása


A tavaly berakott csemegeuborka nagyon finom lett, blogomban azonban csak a tavalyelőtti receptet találtam meg, ami kicsit puhára sikeredett. Így egy új recept szerint raktam el az idei uborkát.
 A recept nem az én saját receptem, a befőzőautomatás csoportban találtam rá.
A mennyiségek egy 720 ml-es üvegre vonatkoznak:
- 1 rész10 % os ecet
- 3 rész víz
- 2 csapott kanál cukor
- 1 tk só
- fűszerek: kapor, bors, koriander, mustármag, babérlevél,

90 fokon, 30 percig dunsztoltam a befőzőautomatában.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése