Már a tortázásom kezdete óta (2011. október) foglalkoztat az
a dolog, hogy egyes tárgyakat hogy lehetne reprodukálni tortaburkoló masszából
a torta tetejére. Ugyanis méreg drágán
árulják azokat a szilikonokat, amivel könnyedén elő lehet állítani kis
figurákat, virágokat. Csak belenyomom a masszát, esetleg egy pár percre
beteszem a fagyasztóba és el is készült az aktuális kis virágom, figurám. A
szilikonok szerelmese vagyok. Régebben rátaláltam egy honlapra, ahol árulnak
önthető szilikont, postázást is vállalnak. Nem drága, egy kiló kb 4000 Ft a
hozzávaló FOOD katalizátorral együtt. Ebből 8-10 db kis
öntőforma elkészíthető. Nekem megdrágította az egészet, hogy törékeny
csomagként elküldték, mivel nem Budapesten lakom. Már másnap ideért a csomag. A szilikonforma
öntése azonban még váratott magára, ugyanis gyűjtögetem egy ideje a kis
tárgyakat, valamint utána néztem ,hogy lehet reprodukálni a három dimenziós tárgyakat.
Első olvasásra nagyon nehéznek tűnt, olyan dolgokat emleget, ami teljesen
felesleges egy ilyen kis szilikon forma elkészítéséhez. Leegyszerűsítettem a dolgokat, rájöttem az
elkészítés módjára. Először kis krémtúrós dobozok alját kiraktam gyurmával.
Ebbe nyomtam bele a reprodukálandó tárgyat, mit előzőleg lemostam acetonnal.
Majd bekentem a gyurma és a tárgy felületét vékonyan vazelinnel. Első nekiugrásra bekevertem a felét az
anyagnak. Pontosan ki kell mérni a szilikon anyagot, és a katalizátort is, csak így lesz eredményes a munkánk. Első nekiugrásra csak
egyszerűbb darabokat választottam. Ma próbaöntés következett. Az én
mintadarabjaim kis kagylók voltak és egy virág.
A pontosan kimért szilikont és a FOOD katalizátort intenzív
keveréssel homogénné tettem. Majd kb. 50 cm magasról, vékony sugárban folyattam
a reprodukálandó, gondosan előkészített anyagra. Azért kell vékony sugárban,
mert így el tudnak távozni a kis buborékok az anyagból, nem lesz szivacsos a
szerkezete az elkészült darabnak.
24 óráig nem nyúlunk az anyaghoz, hagyjuk szilárdulni, majd
óvatosan elválasztjuk a darabokat. Újabb 24 órát kell szilárdulni, ekkor már ki
lehet próbálni.
Fontos
figyelmeztetés! Ha olyan anyag
készítésére használjuk, ami érintkezni fog élelmiszerrel: pl marcipán figura,
stb, akkor az az utasítás, hogy 4 óráig 200 fokon ki kell szárítani, hogy az
illó, mérgező anyagok eltávozzanak belőle. Úgy tudom, ezt sokan nem tartják be
azok közül, akik az élelmiszeriparba gyártanak szilikonokat.
Ha sikerül öntőformát
készíteni, akkor teszek képet a kiindulási anyagokról és a végtermékről.
Legközelebb 3 dimenziós tárgyat fogok önteni, egy babát keresek erre a célra.
Lélegzet visszafojtva figyelem, sikerül e az öntőforma
készítés. Holnap kiderül, hiszen holnap lehet kivenni a formából. Szurkoljatok,
hogy minden jól sikerüljön!!
Ma a szilikon öntésen kívül más is történt velem. Megtudtam, hogy a kalocsai mintás szív alakú tortám megjelent a Tortadíszítés magazinban, ami kapható már az újságárusoknál. Meglepetésként ért, nem tudtam róla. Ha megkapom a lapot, készítek fotót róla. A Konyhasziget magazinnak adott interjú a fényképemmel és pár tortámmal majd szeptemberben jelenik meg, azt ígérték, kapok majd arról is egy tiszteletpéldányt.
2013.07.26. Éssssss sikerült!
Akkor mutatom sorban a képeket. Az első képen látható a kis dobozba gyurmára helyezett mintadarab, itt a kagyló. Azért van elvágva a doboz, mert utólag fotóztam le, amikor már kivettem a formából a szilikont.
A második képen a reprodukálandó tárgyak:
A harmadik képen pedig a kész öntőforma. Holnap fogom kipróbálni, arról is teszek fel fotót. Remélem , hogy segítettem azoknak az embereknek, akik szívesen kipróbálnák az öntőforma készítését.
Ma azon gondolkodtam, hogy én a tortakészítés rejtelmeit is zömében az internetről tanultam. Mióta angol keresőszavakat írok be , sokkal több találatot kapok. Így bukkantam rá ma ezzel kapcsolatos You tube videókra, aminek tanulmányozásával a mezei ember is öntőmesteri fokozatig juthat el.Végül találtam Pinterest oldalt is, ahol rengeteg ötletet találhattok.
http://pinterest.com/imacraftydiva/mold-making-casting-diy/
A másik: http://sculpting.wonderhowto.com/how-to/make-silicone-mold-toy-figurine-353350/
szia!Nagyon ügyes vagy !ha megkérdezhetem ilyen szilikont hol lehet kapni ?Meg azt a valamit?
VálaszTörlésNahát Ildi, te nemcsak ügyes asztalos vagy, hanem ügyes formaöntő is, meg így tovább... :)
VálaszTörlésKöszönöm Marisz a kedves soraidat!!
VálaszTörlésNagyon ötletes.Várjuk a beszerzési hely linkjét.
VálaszTörlésSzia Olgis!
TörlésÉn itt vettem, telefonon rendeltem és postán érkezett. Igaz, törékeny csomagként, aminek a díja 2400 Ft plusz költséget jelentett.
Budapest 1078
Murányi utca 48.
Nyitva
H - P 8.00 - 16.00
Mobil:
06 20 433 0413
06 20 922 6073