Gondoltam, legyen akkor makaróni, de kicsit másképp, mint ahogy szoktam, darált hússal, tejfelesen. Ezúttal rakott makarónit készítettem.
Fél kiló csirkemellet apró csíkokra vágtam, kevés hagymát aprítottam, és olajon megdinszteltem, megszórtam pirospaprikával. Erre a pirított hagymaágyra tettem a csíkokra vágott mellfilét, és egy paradicsom levével fedő alatt puhára pároltam.Amikor már készre főtt, megszórtam két evőkanál liszttel, és egy tejfelt is belekavartam. Persze ízlés szerint sóztam, borsoztam.
Közben egy csomag makarónit kifőztem, 3 tojást felvertem, és a makarónihoz kevertem. Ezután belevegyítettem a tejfeles mellfilét. Vajazott, morzsával meghintett jénaiba tettem, és 180 fokon 30 percig sütöttem.(Köszönöm a receptet a " Finomreceptek.com" nak!! Ezúttal megmutatom a tegnap készített csupacsoki tortát is.
-
Gyönyörű ez a csokitorta! :)
VálaszTörlés